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本文目录一览：
什么食物中含B6最多
富含维生素B6的食品含维生素b6最多的食物：含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏（油炸）、牛肾（生） 、鸡肉（油炸、烤、煎）、油炸花生（加盐）。
维生素B6缺乏：
1、单纯的维生素B6缺乏比较少见含维生素b6最多的食物，通常与其他B族维生素缺乏同时存在。人体缺乏维生素B6主要可引起皮肤炎症、神经精神症状以及免疫功能降低等。
2、缺乏维生素B6会引起脂溢性皮炎，常见于眼、鼻以及口腔周围的皮肤，并可扩展至面部、前额、耳后、阴囊及会阴处。临床表现为唇干裂、舌炎、口腔炎症；颈项、前臂和膝部出现色素沉着；有的出现神经精神症状，如抑郁、易激惹、神经衰弱、记忆力减退、走路协调性差、人格行为改变等。
3、如美国依阿华州立大学医学院的医生们对年轻犯人做过一项维生素B6缺乏的研究，虽然年轻犯人们的饮食中除了维生素B6外含有充足的各种营养素，但仅仅在一周之后，这些志愿者就出现了头疼、严重的口臭、易怒、头昏眼花、极度紧张、无生气和注意力无法集中等症状。所有志愿者都出现贫血、恶心和异味，产生大量头皮屑，另外还出现嘴唇、口腔和舌头疼痛。
4、当他们的眉毛和头发出现脂溢性皮炎时，他们的手也会变得干燥、触痛和疼痛。虽然他们一直昏昏欲睡，但却无法入睡。所有症状一直持续且不断加重。即使每天给他们补充600毫克维生素B6，他们的精神紧张和头疼症状也得在4～6周之后才能消除。
5、少量缺乏维生素B6的人往往会出现某一两种症状。例如，某个人可能数年贫血，因而经常会产生疲劳感，有时甚至不得不输液，即使他的医生给他补充了大量的铁也无济于事。而在他补充维生素B6后，他的贫血症很快得到了改善，但如果停止补充的话，贫血症将再次发作。同样，在合理的饮食中加入足量的维生素B6还能有效治疗长期的偏头痛。对患有神经紧张和失眠症的人来说，维生素B6往往能起到镇定剂的作用。
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补充维生素B6时应注意的问题
在补充维生素B6的过程中，需注意以下几个方面的问题：
1、服用某些药物会引起维生素B6的缺乏：如长期或较大剂量服用口服避孕药、肼苯哒嗪（降压药）、青霉胺等药物时，可使维生素B6在血浆中的含量降低，易引起维生素B6缺乏。因此，在服用这些药物时要注意及时补充维生素B6。
2、某些药物与维生素B6合用可提高疗效或避免不良反应：如三磷酸腺苷（ATP）与维生素B6合用可提高ATP的疗效，因维生素B6参与体内脂肪、蛋白质、糖、核酸以及核甘酸的代谢，有助于提高ATP的治疗效果。有资料表明，每日口服维生素C 4克，一周后尿中排出草酸盐的量可由58毫克增加到622毫克，可见，服用大剂量维生素C可能会发生尿路草酸盐结石，若维生素C与维生素B6合用，因维生素B6能干扰草酸的产生，从而可防止结石的形成。
3、有些药物与维生素B6合用可引起不良反应或使药效降低：如环丝氨酸（抗结核药）可拮抗维生素B6，导致维生素B6缺乏性贫血，二药长期伍用可使贫血加重；左旋多巴（抗震颤麻痹药）不宜与维生素B6合用，二药合用可快速减弱或消除左旋多巴的抗震颤麻痹作用，震颤麻痹症状旋即加重，这可能与维生素B6加速左旋多巴的脱羧作用及转运有关；硫酸亚铁、富血铁、叶酸等（抗贫血药）不宜与维生素B6并用，因铁剂能致维生素B6变色变质、毒性增加而失效；地塞米松（激素药物）注射液不宜与维生素B6注射液并用，这是因为维生素B6水溶液为碱性，地塞米松为酸性，酸碱结合易发生沉淀，使药物变质、失效，故不宜合用。
参考资料：人民网--缺乏维生素有六大危害 吃什么补充维生素？
参考资料：人民网--浅谈维生素B6的缺乏与补充问题
富含维生素b6的食物和水果有哪些
含维生素B6的水果有香蕉、柚子、葡萄、橙子、菠萝、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨等。除此之外，动物内脏如猪肝、牛心等；肉类，比如羊肉、牛肉；谷物类如大米、黄豆；蔬菜类如土豆、南瓜、生菜、豌豆、菠菜，均含有维生素B6。
维生素B6是水溶性维生素B族中的一类，维生素B6是体内很多酶和辅酶的构成的主要的作用，比如对蛋白质和碳水化合物的调节，维生素B6都能够发挥出很好的促进其代谢的作用。维生素B6也能够稳定情绪，对于抑郁症、焦虑症和神经系统疾病、精神系统疾病，适当的补充丰富的维生素B6，能够起到很好的稳定情绪，提高疗效的作用。
什么食物含VB6多?
1、谷物类
麦麸、大豆、花生、糙米、燕麦等都是不错的选择，比其他谷物含维生素B6相对较多，除对某些食物过敏者外，适合于任何人群。
2、蔬菜类
韭菜、西兰花、大葱、胡萝卜、丝瓜、芋头，其维生素B6含量为0.2mg~0.1mg不等。此外，蔬菜类食物因对其过敏者较少，食用起来相对安全。
3、水果类
鳄梨、香蕉在水果中含维生素B6相对较高，榴莲、火龙果、哈密瓜、山竹次之。其他水果类因其共同特点是含糖量都相对过高，因此建议有糖尿病家族史和肥胖者不要过量食用。
4、产类
草鱼、鲫鱼都含较高的维生素B6，而且胆固醇含量低，DHA含量高，适合大众食用，鱼刺较多需要小心食用。
5、肉蛋奶
鸡肉、牛肉、内脏类、蛋类、奶类均含较高维生素B6，但内脏类食物易引发高血脂，所以要适量食用。
扩展资料
维生素B族
维生素B族是维持神经兴奋度和保持精力充沛的重要物质，它能加快能量代谢，消耗堆积脂肪，提高锻炼效果，助长肌肉力量。维生素B族由12种以上组成，其中跟运动密切相关的是维生素B1、维生素B2以及维生素B6。
维生素B1主要跟碳水化合物代谢相关，还会影响脂肪代谢。运动量越大，消耗量越高。维生素B1的主要食物来源是粗粮、牛奶、蛋黄、瘦肉、植物种子。
维生素B2与脂肪、碳水化合物、蛋白质的代谢都有关，缺乏时易出现各种炎症，包括口角炎、唇炎等。维生素B2的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、牛奶、豆类、绿叶蔬菜。
参考资料来源：人民网—半数孕妈都孕吐 食疗缓解最安全
参考资料来源：人民网—常健身，记得补维B
什么食物含的维生素B6最多?
维生素B6含量最多的食物是鸡肉、鱼肉其次为动物肝脏、蛋黄、马铃薯、豆类、水果、蔬菜等。
维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。
各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下:酵母粉3.67mg，脱脂米糠2.91mg，白米2.79mg，胡麻粕1.25mg，吉士0.8~0.04mg，胡萝卜0.7mg，鱼类0.45mg，全麦抽取物0.4~0.7mg，肉类0.3~0.08mg，牛奶0.3~0.03mg，蛋0.25mg，菠菜0.22mg，甘薯0.14~0.23mg，豌豆0.16mg，黄豆0.1mg，橘子0.05mg。
拓展资料：
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。
维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
哪些食物中富含维生素B6
哪些食物中富含维生素B6
哪些食物中富含维生素B6？小时候一旦生病，爸妈就会要我们多吃蔬菜和水果，因为里面含有丰富的维生素，可以帮助我们病情快点好起来，那么哪些食物中富含维生素B6呢？
哪些食物中富含维生素B61
含有维生素B6的食物种类有很多，包括肉类、豆类、蔬菜、水果及坚果类等，通常在动物性食物中的含量比植物性食物的含量要高。在日常生活中适当补充维生素B6，有利于预防维生素B6缺乏所导致的疲倦、乏力、皮肤红斑、脂溢性皮炎等症状的出现。生活中含有维生素B6的食物主要有以下几种：
1、肉类： 这类食物的维生素B6含量较高，常见的有鸡肉、鱼肉、鸭肉、蟹肉以及猪肝、鸡肝等；
2、豆类： 维生素B6含量不如肉类，但是也比较丰富，如大豆、黄豆、绿豆、扁豆、豌豆等；
3、蔬菜类： 如土豆、西兰花、韭菜、西红柿、菠菜、卷心菜等；
4、水果类： 如香蕉、橘子、龙眼、牛油果、葡萄、猕猴桃等；
5、坚果类： 如花生、核桃、杏仁、榛子、开心果等；
6、其他： 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，大米、小麦、燕麦等谷类食物中维生素B6含量也较丰富。
此外，建议大家在日常生活中养成良好的饮食习惯，避免挑食、偏食，有利于防止维生素B6缺乏的情况发生。
如果已经出现维生素B6缺乏的相关症状比如记忆力下降、四肢震颤、皮肤干燥、痤疮、脱发等，可先通过食物补充，如果食物补充效果不佳，需在医生指导下适当应用维生素B6药物进行治疗。
白色肉类（如鸡肉和鱼肉）含维生素b6最多。其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
维生素B6是B族维生素的一种，又名抗皮炎维生素、吡哆素，在食物中分布较广，同氨基酸代谢有密切关系，是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶。
维生素B6在动物体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。
维生素B6的食物来源很广泛，动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品（特别是小麦）、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。
在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。
一般而言，人与动物的肠道中微生物（细菌），可合成维生素B6，但其量甚微，还是要从食物中补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系，若吃大鱼大肉者，应记住要大量补充维生素B6，以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。
哪些食物中富含维生素B62
富含维生素B6的食物来源非常广泛，动物性、植物性的食物里面都有，酵母菌中含量维生素B6最高，因此酵母粉对于补充维生素B6是最好的食物。
其他如白色的肉类，比如鸡肉、鱼肉等等；全谷类的产品，比如小麦、玉米、糙米、黄豆、绿豆等等；水果类，比如香蕉、橙子等等；蔬菜类，比如胡萝卜、蘑菇、蒜头等等；
坚果类，比如核桃，这些食物中维生素B6的含量也很高。动物来源性的食物中维生素B6的生物利用率比植物来源的食物更好，所以如果需要摄取维生素B6，可以考虑从动物类的食物来源中摄取。
维生素B6在体内发挥着多种重要的生理功能，如果摄入不足或缺乏，就会影响正常的生理功能。因此，要合理安排膳食，从食物中获取充足的维生素B6。
维生素B6广泛存在于各种食物中，含量最高的食物为白色肉类，包括鸡肉、鱼肉等，其次为肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等，水果和蔬菜中维生素B6的含量也较多，其中香蕉、卷心菜、菠菜的含量丰富。
干果类食物：每100克熟葵花子、熟榛子、熟花生、熟腰果和熟西瓜子中维生素B6含量分别为0.9毫克、0.6毫克、0.4毫克、0.4毫克和0.4毫克。
动物性食物：每100克鸡胸脯肉、牛肉、金枪鱼、猪肉、羊肉、鸡翅、草鱼和鲫鱼中维生素B6的含量分别为0.5毫克、0.3毫克、0.5毫克、0.2毫克、0.1毫克、0.3毫克、0.1毫克和0.1毫克。
蔬菜：每100克辣椒（小红尖辣椒）、黄豆、芹菜、韭菜和胡萝卜中维生素B6含量分别为0.8毫克、0.5毫克、0.3毫克、0.2毫克和0.2毫克。
哪些食物中富含维生素B63
其实含有维生素b6的有很多，在动物类和植物类的食物中都含有，但是含量都不是很多。鱼类，尤其是是金枪鱼，它的含量是0.9mg/100g。其他鱼类的含量也相应比其他的食物含量高，其次是动物内脏的含量，还有豆类，蛋黄的含量高。
在肉类，坚果类和谷类的含量也多，在水果和蔬菜中也含有，但是在柠檬类的水果含量就低，因为维生素b6在碱性条件下易被破坏。奶类的含量也比较少，而在酵母粉的含量是最高的。
它缓解女性的经前紧张症状，如焦虑失眠等等，只需要每日摄入60毫克左右的维生素b6就可以有效缓解着些问题。
虽然维生素b6在体内含量少，但缺乏它则会有一系列疾病，如食欲不振，呕吐等。补充时也该听从医嘱，也不是愈多愈好。另外妈妈们在制作富含维生素b6的食物时，可以放些醋，利于身体吸收。补充它的时候，可以多选几种食材，营养均衡。
维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
在我们常见的食物中，富含维生素B6的有：酵母、麦麸、葵花子、大豆、糙米、香蕉、动物肝脏及肾脏、鱼类、瘦肉、坚果。
一般蛋类、燕麦、水果(鳄梨和香蕉除外)、各种蔬菜维生素B6的.含量均较低，而干酪、脂肪、 糖、牛奶、白面包中只含有极其微量的维生素B6。这些燕麦啊还有坚果动物的内脏中都含有这样的营养物质哦，而且还可以有提高体质的作用。
其实在我们日常生活中，含有维生素B6的食物来源很广泛，一般动植物都含有，但是含量不高。从上表可以看出，含有维生素B6比较丰富的，应该是鱼类和动物肝脏，其次就是豌豆、花生、全麦等杂粮谷类，水果也含有一定量的维生素B6。
维生素B6对人体是有意义的，可以促进脂肪的代谢，当然食用维生素B6不能太多，太多也会导致身体的不适。
维生素B6的食物介绍，我给大家介绍了相关的内容了。维生素B6的食物有很多，可以从水果啊蔬菜中摄入，还有就是动物的内脏啊还有肉类中都有这样的营养素的补充哦，大家可以根据自己的情况来选择，通过这些食物可以补充营养。
