菠萝上火（菠萝上火还是下火）

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本文目录一览：

• 1、菠萝上火还是下火
• 2、菠萝是不是会引起上火呢
• 3、菠萝上火么 菠萝吃了会不会上火
• 4、为什么吃菠萝会上火？

菠萝上火还是下火

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食用菠萝一般不会上火，反而还可以降火。菠萝属于偏热性水果，适量食用不会上火，菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的物质，它可以分解蛋白质。

详细内容

01

菠萝蛋白酶会对口腔黏膜和嘴唇表皮造成刺激反应。从而产生一种类似于上火的感觉，但其实这并不是上火，而是菠萝蛋白酶导致的症状。如果要避免菠萝蛋白酶的刺激，食用前可以先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一会儿再吃，这样便可以杀灭部分菠萝蛋白酶，避免口腔的刺痛现象。

02

菠萝吃多了还会让一部分人过敏，会被误认为是上火，这种症状被称之为“菠萝病”或“菠萝中毒”。如有过敏严重者甚至还会出现呼吸困难、休克等反应。吃菠萝的量每次应该控制在一个菠萝的1/5或1/6以内，而且不可连续三天以上都吃菠萝。

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菠萝是不是会引起上火呢

菠萝属于热性水果菠萝上火，吃多了会上火。尤其是在气候干燥菠萝上火的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火.

吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。

出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

菠萝上火么 菠萝吃了会不会上火

菠萝属于热性的水果，如果吃太多的话，是比较容易导致上火现象的，但是如果适量的食用，那么就不会出现上火的现象，在吃菠萝的时候，尽量不要空腹大量食用，而且吃菠萝的时候，一定要把菠萝皮给削干净。

菠萝的益处

1、保健

它里面含有促进血液循环的酶，可以有效的促进血液的循环，对于一些高血压、高血脂的病人都是特别有效果的。运动员因为平时的训练强度比较大，很容易受伤，如果出现水肿的现象可以多吃一点菠萝，可以防止血肿，促进血液循环。

2、减肥

菠萝里面含有丰富的纤维，这些纤维对于防止便秘是特别有好处的，不仅如此，菠萝还可以帮助减肥，因为菠萝汁里面含有一种可以酸解脂肪的物质，对于想要减肥的人可以选择多吃一点。但是，菠萝一定要等熟了之后再吃，如果生吃可能会导致过敏。

3、消除嗓子疼

在中国的古老方子里就有一种用菠萝来消除嗓子疼的偏方，经过科学研究，菠萝里面含有一种特殊的成分，对于消除嗓子疼确实是特别有帮助的。但是在发烧的时候是不能够使用的，否则可能会导致感冒加重。

4、美容

菠萝里面含有丰富的维生素b，维生素b可以有效的帮助皮肤变得白嫩，对于头发的滋养也是特别有好处的，所以想要变美的女性可以多吃一点菠萝，这可是纯天然的护肤品，对身体的副作用特别小。

5、助消化

如果平时吃得过多，感觉肚子特别胀，可以吃一点菠萝来助消化，它里面含有丰富的纤维素，对于促进肠胃消化是特别有帮助的。

为什么吃菠萝会上火？

吃菠萝是有可能会上火的菠萝上火，也会过敏。主要是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶菠萝上火，这种物质其实是会被胃液分解的，但是一下子没有分解完全，刚好你又对这种物质过敏，那么吃完菠萝后可能就会出现呕吐、头晕、头痛等症状了。

但一般不要吃太多，但如果你刚好上火了，菠萝还是少吃为妙哦，可能很多人吃N多菠萝都不会有问题，这个也是跟个人体质相关的，如果你肝火旺盛的孩子，菠萝一次吃2-3小块就好了。

拓展资料：

菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。

菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。

把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏菠萝上火；甙类也同时可被破坏消除菠萝上火；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。

参考资料：百度百科-菠萝