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本文目录一览：1、不是我国著名的绿茶有哪些?2、... 微信号
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本文目录一览：
不是我国著名的绿茶有哪些?
不是我国著名的绿茶有铁观音。铁观音属于乌龙茶，铁观音茶产于福建省泉州市安溪县，发明于1725到1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，传统工艺下的铁观音摇青次数较多，力度较大发酵程度比清香型重一些。
不是我国著名绿茶的特点
铁观音皆是茶的本名与茶树品种的名字，它属于半发酵茶类介于红茶与绿茶之间，茶香四溢余韵无穷，天然的兰花香味会随着冲泡后的茶水扑鼻而来馥郁芳香很是持久，说它回甘带密回泡有余香一点也不过分。
传统铁观音是我国十大名茶之一，独具观音韵素有7泡有余香之美誉，但是在上个世纪90年代以后，传统工艺逐渐被从台湾传过来的新工艺所取代，重摇青和发酵的传统铁观音，从市场上消失，通过新工艺制作的清香型铁观音开始占据市场。
铁观音是我国著名的绿茶吗？
铁观音是我国著名的乌龙茶，也可以称为青茶，属半发酵的茶叶。
不是绿茶，绿茶是未发酵的。
龙井碧螺春庐山云雾铁观音哪个不是绿茶？
龙井、碧螺春、庐山云雾都是绿茶，观音不是我国的著名绿茶，因为铁观音属于红茶，需要发酵制成。
铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。
铁观音分类：
1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。
铁观音属于绿茶吗
不属于。铁观音茶叶不属于绿茶，而是青茶，是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
《清上明制茶法》载：“青茶(即乌龙茶)起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”
铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
中国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等4大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。
铁观音品种分类
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
