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gbt26760(gbt26760和gbt10781哪个好)

admin 2022年12月18日 19:58:38 2
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gb/t26760是什么标准的酒

GB/T26760是酱香型白酒标准。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会。

标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。

白酒的执行标准主要指产品执行标准,按香型分为:

GB/T10781.1-2006浓香型白酒。

GB/T26760-2011酱香型白酒。

GB/T10781.2-2006清香型白酒。

GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒。

GB/T20823-2007特香型白酒。

GB/T10781.3-2006米香型白酒。

GB/T16289-2007豉香型白酒。

GB/T14867-2007凤香型白酒。

GB/T20824-2007芝麻香型白酒。

GB/T20825-2007老白干香型白酒。

GB/T26761-2011小曲固态法白酒。

DB50/T15-2008小曲白酒。

DB34/T1315-2010柔和型白酒。

DB34/T1258-2010淡雅型白酒。

DB34/T1791-2012明绿香型白酒。

SB/T10713-2012白酒原酒及基酒流通技术规范。

DB34/T1623-2012绵柔型老明光白酒等等。

GB/T26760是什么酒

GB/T26760表示这个白酒是酱香型白酒。

以下是现行的白酒国家标准:

1、固态法白酒:GB/T10781-2007

2、液态法白酒:GB/T 20821-2007

3、固液法白酒:GB/T20822-2007

4、小曲固态法白酒:GB/T26761-2011

5、酱香型白酒:GB/T26760-2011

6、浓香型白酒:GB/T10871.1-2006

7、清香型白酒:GB/T10781.2-2006

8、米香型白酒:GB/T1078.1.3-2006

9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007

10、浓酱兼香型白酒:GB/T23547-2009

11、凤香型白酒:GB/T14867-2007

12、豉香型白酒:GB/T16829-2007

13、特香型白酒:GB/T20823-2017

14、董香型白酒:DB52/T550-2013

15、老白干香型白酒:GB/T20825-2007

《中华人民共和国标准化法》将我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(Q/)四级,国家标准代号分为 GB和GB/T。

GB代号国家标准含有强制性条文及推荐性条文, GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),“T”在此读“推”,即推荐的意思。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(发布年份)构成。

扩展资料:

酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。

酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。另外,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。

金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形成不了肝硬化。酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。

参考资料:百度百科-酱香型白酒

gb26760是什么标准的酒?

gb26760指GB/T26760—2011是酱香型白酒标准。

白酒gb26760的正确称谓应该是GB/T26760—2011酱香型白酒。国家标准强制标准冠以“GB”,推荐标准冠以“GB/T”。“GB”是国家标准的意思,简称“国标”,是国标的拼音首字母。26760是该标准的编号,2011是标准的制定年份。

酱香型白酒注意事项

闻香是很重要的鉴别酒质好坏高低的方法,“优质酱香酒”香味浓、纯正无杂味,最好找一些纯“优质酱香酒”的酒(比如茅台酒)来作为样板,常常闻它的香味并牢记它,如果在酒里闻到了别的杂味(窜酒的酒精味较浓,这种酒精味处于游离状态,这也是识别酒精酒的常用方法),则不是“优质酱香酒”。

闻香时最好倒小部分酒到肚大口小的容器里(如酒盅),荡着闻香,这样香味浓,易闻出杂味来。经过一段时间的训练,除了能闻出有无杂酒,还可以闻出酒的调制风格,如偏酸、偏甜、涩味是否偏重等。

白酒执行标准.GB/T26760是什么意思?

酒GB/T26760一2011标准是粮食酒。

《GB/T26760-2011酱香型白酒》是国家规定标准。而酱香型白酒主要原料是高粱,小麦,水等,所以是粮食酒。

酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准,是gbt26760我国酱香型白酒首份国家标准。

标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生gbt26760的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。

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