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奶茶中真的含有大量的咖啡因吗？
网红奶茶正在一个接一个地出现，甚至许多奶茶店也不得不排队数小时。最近，有关组织对在线红奶茶品牌，共测试了26种奶茶样品，揭开了网上红奶茶环节奶茶有咖啡因吗的各种“黑幕”。检测结果显示：广泛含有大量咖啡因。奶茶中真的含有大量咖啡因？
1、咖啡因
一杯咖啡中的咖啡因含量只有108毫克，红牛饮料中咖啡因的含量只有50毫克，但有些奶茶咖啡因含量高得可怕。咖啡因通常存在于咖啡和浓茶等饮料中，健康成人的单次摄入量不应超过200毫克。孕妇和儿童不应摄入，否则会引起类似的焦虑症状，如心悸、睡眠障碍等。测试结果还发现无糖奶茶的咖啡因含量基本上高于含糖奶茶奶茶有咖啡因吗！
2、无糖奶茶其实含糖
很多女生害怕变胖，经常点“无糖”奶茶，所有声称“无糖”的奶茶，通过测试发现它含有糖。所有26种奶茶饮料中都检测到糖，含糖量达到13.2克/100毫升！一杯750毫升奶茶含有99克糖。基于普通餐厅一小袋5g白砂糖的转化，相当于将近20包糖！换句话说，所谓的无糖奶茶并不是真正的“无糖奶茶”。相反，奶茶中的糖含量一点也不低。
3、反式脂肪酸
反式脂肪酸被称为“餐桌上的定时炸弹”，主要来自部分氢化植物油。部分氢化油具有耐高温、变质程度低、储存时间长的优点。它广泛用于蛋糕、饼干、冷冻比萨、炸薯条、爆米花和其奶茶有咖啡因吗他食品。过量摄入反式脂肪酸会增加血液胆固醇，从而增加心血管疾病的风险。
生活中，我们应该减少喝奶茶的次数，奶茶中不仅含糖还有许多咖啡因等不好的物质，会对我们的身体造成伤害。
奶茶含咖啡成分吗
奶茶里面有咖啡因成分奶茶有咖啡因吗，奶茶含有奶茶有咖啡因吗的成分为糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等。茶叶中的咖啡因含量为2-4%奶茶有咖啡因吗，高于咖啡豆中的咖啡因含量(1%)奶茶有咖啡因吗，而奶茶受原料种类和现制工艺的影响咖啡因含量较高。
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品奶茶有咖啡因吗，至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。
自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
奶茶中是不是含有咖啡因的
奶茶的原料是牛奶和茶叶，一般茶叶中的咖啡因含量是0.1% ，所以是有奶茶含咖啡因。
虽然奶茶和牛奶只有一个字不同，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末代替的。
此外，一杯奶茶的含糖量也不容小觑。研究显示，一杯奶茶约等于一瓶可乐的含糖量，即使是低糖、去糖或无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。
除了反式脂肪酸和糖，打造奶茶良好风味和口感的另外一个因素就是脂肪的参与，但是过量的脂肪摄入会引发肥胖，在带有奶盖的奶茶中，脂肪含量尤其高，平均为7克/100毫升。成人每日推荐摄入的脂肪小于60克，喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。所以奶茶虽然好喝，但还是适量为宜。
扩展资料
奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉，这样既能温暖肚腹，抵御寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。
参考资料来源：百度百科-奶茶 （牛奶和茶水的混合饮品）
奶茶有咖啡因吗？
奶茶的原料是牛奶和茶叶奶茶有咖啡因吗，一般茶叶中的咖啡因含量是0.1% 奶茶有咖啡因吗，所以是有奶茶含咖啡因。
虽然奶茶和牛奶只有一个字不同奶茶有咖啡因吗，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末代替的。
此外，一杯奶茶的含糖量也不容小觑。研究显示，一杯奶茶约等于一瓶可乐的含糖量，即使是低糖、去糖或无糖的奶茶，也都含有糖。
《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到奶茶有咖啡因吗了35克。
主要奶茶分类奶茶有咖啡因吗：
1、草原奶茶
蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。
2、蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。
3、椰香奶茶
如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”。
以上内容参考 百度百科-奶茶
奶茶里有咖啡成分吗 奶茶里是否含有咖啡成分
1、奶茶有咖啡因成分，奶茶由奶和茶组成，茶叶里含有咖啡因，而奶茶中亦含有咖啡因，而一杯奶茶中咖啡因的含量平均高达270mg/L，因此不宜过分迷恋奶茶，需适度饮用。
2、茶叶中的咖啡碱含量在2.5%-3.5%(因不同的茶叶品种和生长环境等有所不同)，而一般3g茶叶便能冲泡一杯150ml的茶汤，那么一杯茶共含有75mg-105mg咖啡碱，平均在90mg左右。
