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收储价格与未来期货价格会相似吗，对期货价格产生怎样的影响
首先回答你白糖收储价格，未必。
未来期货价格还将受到很多因素影响。主要是该种商品白糖收储价格的供需关系。
在稍早些时期，我国收储商品是不以改变他的供需关系为基础的，也就是收储之后，商品价格该涨还涨，该跌还跌。
但是后来，这种收储政策的取向发生了变化。记得是06年吧，小麦的最低保护价大幅提高，小麦的期货、现货价格持续上涨（这种情况一直到2011年）。06年提高小麦收购价格，直接导致第二年小麦种植面积扩张，而费工费时的油菜籽种植面积受到挤压，引发07年菜籽油价格飞涨。07年发改委一再限制油脂价格，还是不能起到作用（当年在超市买一桶食用油，要搭配其他的滞销商品）。这是收储改变期、现货价格的案例。
特别是金融危机之后，收储力度更大了。这次收储的目的是为了保护生产商的生存。但是这样一来，价格被人为扭曲。生产商既然可以无忧虑地生存下去，那他就会更多地生产。所以今天我们回头看，09年产能扩大之后，国内经济结构方面的矛盾更严重了，经济发展进入不可持续的状态。违反了基本经济规律，必然受到规律的惩罚。
再以白糖收储、抛储为例。
记得是2010年初吧，为了抑制白糖价格快速上涨，加重消费者的负担，曾经抛售储备糖，但是抛售之后导致白糖可供应量减少，白糖价格短暂回落之后继续上涨。回过头来我们看，如果当时压制了白糖价格，就会产生压制生产兴趣的副作用，进而导致来年白糖产量减少。在需求刚性的环境下，糖价只会更高，甚至供应出现困难。2010年的棉花抛储也是这样，抛储没有改变价格的趋势，只有棉花种植面积增加之后，供需关系改变，棉花价格才开始回落。这是收储、抛储没有改变期、现货价格趋势的案例。
现在，白糖收储也是同样道理。今年白糖收储价格奇高。在这种在供大于需的环境下，还坚持高价收储，无疑将刺激生产者的兴趣，未来糖料作物糖料种植面积只会更高，未来供大于求的情况只会更加严重。这种高价收储行为扭曲了价格，但是延长了下跌的周期。
我其实并不担心收储的库容问题，但是我担心我们的耕地不够用。耕地总量只有那么多，一种作物种植面积持续扩张，必然导致其他作物种植面积减少，从而人为地引发了新的矛盾。这个矛盾会在哪个方向出现呢？值得思考。
客观地说，不以改变供需关系、不扭曲价格的收储与抛储，保证了商品供应，减轻了生产者的痛苦。但是，如果储备行为扭曲了价格、改变了供需关系，那就是好心办了坏事，而且还要受到规律的惩罚——生产者不会认可你，消费者同样也不会认可你。
2021年下半年白糖会涨价嘛
2021年下半年白糖会涨价。4月中旬至今，白糖现货价格累计涨幅已经达到200元/吨左右，像销区港口一带，之前价格倒挂严重，当时不到5400元/吨的价格，现在纷纷提涨至5700元/吨左右，涨幅达到300元/吨。
一、2021年下半年白糖会涨价
郑糖期货主力2109合约今日也突破前期高点，盘中最高涨至5635元/吨，近一个月盘面涨幅达较4月中旬的低点5271元/吨上涨6.9%。近一个月国内白糖市场上涨的主要推动力来自于国外，从4月份开始，原糖期货一路上涨，虽然4月末由于资金获利了结有小幅度的回调，但巴西和欧盟食糖的减产预期仍然给糖价提振，基金买盘积极性较强，而且商品普涨的趋势，也带动原糖期货再次回归到17.5美分/磅的价位。
二、6日发布报告
4月份粮食价格指数连续第11个月上涨，预计未来全球小麦和玉米产量将增长。报告指出，联合国粮农组织食品价格指数4月份平均上涨120.9点，环比上涨1.7%，同比上涨30.8%。在各类食品中，食糖价格上涨幅度居首位，谷物价格恢复上涨趋势。原糖期货上涨直接导致进口成本增加，按照目前17.5美分/磅左右的价格计算，配额内(15%关税)和配额外(50%关税)的巴西原糖进口加工成本分别在4400元/吨左右和5650元/吨左右，较一个月前上涨9%左右。
综上所述，目前配额外进口加工成本已经超过广西平均生产成本，并达到国内加工糖的价格，对国内白糖市场有较强的支撑性。
为什么期货价格会在相当长一段时间内低于国家收储价格？
试着回答一下：
1、郑州白糖品种SR1301是2013年1月份进行交割的品种，而国家的收储价格是每年新糖上市期间对产业的保护措施，不会持续到明年1月份。所以不存在这样的机会，现在买入合约等待明年1月份交割后再交售给国家。国家对多种农产品都有保护性的收购价格，一般是种植养殖业和初加工业收益。
2、除了无法通过期货交割转售国家收购之外，我们能不能通过期货市场买进，将来在现货市场卖出获利呢？SR1301的价格反映的是市场对于明年1月份的市场预期，这个预期收到很多因素的影响，包括国内供给和国际市场的供给关系。最近欧债危机导致世界大宗商品普遍下跌，没有人能料定5700元的价格就一定在明年1月份获得利润。
3、期货品种临近交割期时，保证金比例大幅提高，绝大多数参与交易方纷纷退出了，参与实际交割的很少。而且实际交割的条件非常苛刻，例如个人是不允许参与交割的。
4、期货价格低于国家收储价格是常态，如果相反的话就意味着期货价格高于国家的收储价，现货市场也会高于国家的收储价，那么国家的收储政策就没有必要推出了，因为根本就收不到白糖。
白糖现在一斤多少钱？
我们这里三块多一斤，
白糖是由甘蔗和甜菜榨出白糖收储价格的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。
白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
分类
白糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为四个级别，分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
颜色洁白、颗粒如砂者，叫白砂糖白糖收储价格；
颜色洁白、粒细而软，入口易化者，叫绵白糖。
白砂糖：是蔗糖的结晶体，纯度一般在99.8%以上，从化学角度看，这是很纯的物质白糖收储价格了。白砂糖具有纯正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工业用糖的主要品种。
绵白糖：是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的，其纯度与白砂糖相当。转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用。这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味（蜂蜜的主要组分就是转化糖）其甜度又大于蔗糖（以蔗糖的甜度为1，则转化的糖甜度为1.2），转化糖的较强的吸水能力保持白糖收储价格了糖粒的绵软，所以绵白糖的口感优于白砂糖。绵白糖最宜直接食用，冷饮凉食用之尤佳，但不宜用来制作高级糕点
白糖目前的走势
由于美元走弱，昨晚原油继续创历史新高，达到122.73美元/桶。受此影响，虽然目前巴西中南部为收榨季节，白糖出厂价下调，但是巴西无水酒精和含水酒精出厂价上涨，终致ICE原糖期货价格在空头快速回补下，突破一系列阻力价位，跟随原油价格强劲反弹。807合约收盘11.85美分/磅，涨0.34美分；下一阻力位在12美分/磅。
昨天下午的现货市场受收储传闻的影响，各产区现货价格均小幅上调10～50元，部分地区则已停止报价，以待消息面明朗。
操作建议：继续关注收储消息和现货走势，建议目前郑糖仍按反弹对待。收储刺激下901振荡区间上调到3920-4000左右。
顺便说一句,以为国储局收购了30万吨的白糖就是利多消息的话,那就是对市场判断的严重失误.实际上,即便加储了30万吨,依然改变不了白糖市场上目前供过于求的大势.期货价格的走高将带来新的一轮震荡,会有大批现货商实物交割,迫于现货的压力,不可能持续走高.
