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本文目录一览：1、受精的鸡蛋和未受精的有什么不同?... 微信号
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本文目录一览：
受精的鸡蛋和未受精的有什么不同?
1、可以通过蛋黄蛋清来分辨。
未受精鸡蛋蛋黄蛋清分明，受精蛋蛋黄处有类似眼睛的细胞组织。受精蛋孵化时间越长，蛋黄慢慢变成小鸡形状，这是受精蛋胚胎发育的过程。
市场上有种鸡蛋叫做毛蛋，是受精鸡蛋未孵化出小鸡前的鸡蛋。有些人说毛蛋营养高，有人专门买毛蛋吃，但这种方式并不可取。
2、是否有黑色阴影
受精鸡蛋，蛋黄处在强光照射下能看到黑色阴影，未受精鸡蛋没有明显的阴影。受精蛋经过孵化后能看到胚胎的成长发育，孵化前期有红色丝状。
鸡蛋的来源：
经过多次卵细胞分裂、生长发育，蛋黄蛋白基本形成，在母鸡下蛋前母鸡的子宫壁的色素细胞分泌色素形成蛋壳。如果色素分泌量少，鸡蛋壳较软也就是我们常说的软壳鸡蛋。
鸡蛋壳形成后，母鸡把鸡蛋排出体外，就是我们常吃的鸡蛋。常吃的鸡蛋，是母鸡卵细胞形成二极体时，没有受精的卵细胞。禽类动物的卵细胞没有受精也能生长发育，而哺乳动物卵细胞没有受精卵细胞不会继续生长发育，这是禽类动物和哺乳动物的主要区别。
以上内容参考 百度百科-鸡蛋
受精蛋的鉴别方法 怎么辨别受精蛋
1、受精的鸡蛋胚盘大，呈现白色，可以用照蛋灯来识别，如果在灯光照射下，蛋中有不透光的黑色斑点，则已经受精。
2、如果打开鸡蛋后，蛋黄有细线一样的东西，这个鸡蛋就是受精蛋，我们日常从超市买的鸡蛋绝大部分都是未受精的。
3、受精过的鸡蛋，在适宜的条件下可以孵出一只小鸡，而未受精的鸡蛋不能，如果放置时间过长，可以用这个来辨别。
4、受精鸡蛋因吸收了大量的物质，其鸡蛋壳颜色会比较暗淡，而未受精的蛋色泽会比较光亮，且摇晃的时候没有声音。
如何辨别受精蛋
工具/材料
1、鸡蛋
2、电灯
方法/步骤
1、受精的鸡蛋胚盘大，呈现白色，可以用照蛋灯来识别，如果在灯光照射下，蛋中有不透光的黑色斑点，则已经受精。
2、如果打开鸡蛋后，蛋黄有细线一样的东西，这个鸡蛋就是受精蛋，日常从超市买的鸡蛋绝大部分都是未受精的。
3、受精过的鸡蛋，在适宜的条件下可以孵出一只小鸡，而未受精的鸡蛋不能，如果放置时间过长，可以用这个来辨别。
4、受精鸡蛋因吸收了大量的物质，其鸡蛋壳颜色会比较暗淡，而未受精的蛋色泽会比较光亮，且摇晃的时候没有声音。
怎样区别已受精的鸡蛋与未受精的鸡蛋？
已受精受精蛋和普通蛋有什么区别的鸡蛋与未受精的鸡蛋区别为受精蛋和普通蛋有什么区别：质量不同、鸡蛋色泽不同、摇晃感受不同。
一、质量不同
1、已受精的鸡蛋：同等大小的鸡蛋受精蛋和普通蛋有什么区别，已受精的鸡蛋要比未受精的鸡蛋轻一些
2、未受精的鸡蛋：同等大小的鸡蛋，未受精的鸡蛋要比已受精的鸡蛋重一些
二、鸡蛋色泽不同
1、已受精的鸡蛋：已受精的鸡蛋鸡蛋受精卵吸收受精蛋和普通蛋有什么区别了大量物质，蛋壳颜色比较暗淡
2、未受精的鸡蛋：未受精的鸡蛋物质没有被吸收，蛋壳颜色比较明亮、有光泽
三、摇晃感受不同
1、已受精的鸡蛋：已受精的鸡蛋摇晃起来有明显的震荡感，放在耳边有声音
2、未受精的鸡蛋：未受精的鸡蛋摇晃起来没有明显的震荡感，放在耳边一般没有声音
受精的鸡蛋和未受精的鸡蛋有什么区别？都能吃吗
受精卵和没受精卵的鸡蛋是有一定区别的，简单的来说，受精卵的鸡蛋是能够孵出小鸡的，而没有受精的鸡蛋只是鸡卵的一部分，它们之间也比较好辨别，比如说有阳光照射，就能够发现是不是受精卵的鸡蛋，当然这两种鸡蛋在营养功效方面没有什么区别，只要鸡蛋没有坏掉就可以食用。
一、阳光下照着辨别
1、未受精蛋：种蛋中通常被称为“卵黄”的部分，实际上只是一个细胞，即雌性生殖细胞或卵子。卵黄绝大部分是营养物质，细胞核和大部分细胞质集中为一个不规则的小白点，浮于卵黄上面和卵黄膜的下面，这种蛋虽经孵化但不能发育，称未受精蛋。
2、受精蛋：鸡的卵子在输卵管的漏斗部与精子相遇而受精，受精卵在母体内滞留期间不断分裂，到种蛋产出体外时已分裂成一团细胞，此时为胚胎发育的囊胚期。从正面看囊胚像覆盖在卵黄表面的圆盘，中央为明区，边缘为暗区，通常称为胚盘。
二、把鸡蛋轻轻打开，分别倒入干净的碗里，不要破坏蛋黄，仔细观察。如果发现蛋黄表面有个小圆圈，类似鱼的眼睛样子的就是受精的鸡蛋，要是没有的话，就是没有受过精的。
至于受精蛋能不能吃的问题，只要确认鸡蛋没有坏掉，都是可以吃的。但是要注意，一定要将鸡蛋煮熟之后，才能吃，否者，可能里面含有一些病菌，容易导致人出现腹痛、腹泻等疾病。
