怎么用普通锅蒸大米（怎么用普通锅蒸大米?）

摘要： 本文目录一览：1、用平底锅怎么蒸米饭2、...

本文目录一览：

• 1、用平底锅怎么蒸米饭
• 2、怎样用普通锅蒸米饭好吃又香
• 3、如何用普通的锅蒸大米？
• 4、如何用普通锅蒸米饭
• 5、平常的锅怎么蒸米饭
• 6、如何用普通锅蒸大米饭

用平底锅怎么蒸米饭

材料：米量、水适量

1、先准备已经洗好怎么用普通锅蒸大米的大米。

2、然后在米上倒入水怎么用普通锅蒸大米，水量大概是一个指节高，这个可以根据情况来定。

3、然后把米和水倒入平底锅，然后开火。

4、然后煮开到冒泡时，要把锅盖掀起来，去一下气。

5、然后再中火煮30分钟，米饭就可以煮熟怎么用普通锅蒸大米了。

6、然后用碗可以装上桌即可食用。

怎样用普通锅蒸米饭好吃又香

在以前物资比较匮乏的时候，家里面还没有电饭锅，依然可以用普通的锅来蒸米饭，用普通锅蒸米饭的方法也是比较多的，最关键的就是火候一定要小，如果火候太大，不但会容易出现扑锅，还容易导致米饭蒸糊，在这方面要有所注意，另外和电饭锅相比，加水相对要稍微再多一点。

让蒸米饭变香的四种方法：

1、加醋蒸米饭法：

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

2、加油蒸米饭法：

陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。

做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。

3、加盐蒸米饭法：

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

4、加茶蒸米饭法：

用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水

怎样使米饭更好吃

每次煮饭时，米淘完后往电饭煲里滴入一点色拉油，然后把米和水倒进电饭煲里浸泡15分钟，之后再插电源煮饭，这样比较省电，煮出来的饭比较可口，带着油香的气味，而且没有一点锅巴。

如何蒸米饭不粘锅

想蒸米饭不粘锅不糊，要注意两点：

1、一定要把锅洗干净，锅上不能留有一点的粘物，因为这些东西就是米饭发糊的原因。

2、洗净后，在锅内（从锅底到锅壁，凡是有米的地方）抹一层食用油，这样米饭不但不粘锅，而且会更好吃。

如何用普通的锅蒸大米？

普通的锅里加点油、水、大米，就可以直接蒸大米了。

一般来说，南方人爱吃米饭，而北方人普遍爱吃面食。这不仅仅是口味的原因，还有地里位置的因素！我们北方的土地，一般是以旱地为主。这种地质最适宜种小麦、高粱，玉米等面食类的植物。而南方的土地则是水田。

适宜种水稻！所以北方的主食方面，要比南方的花样多。比如像北方的水饺馒头面条煎饼等，各种各样的主食应有尽有！当然，北方喜欢吃米饭的人也很多，这其中就包括我，呵呵！我从小就比较喜欢吃米饭。

对馒头水饺不太感兴趣。由于以前大米价格比面要贵一些，而且以前没有电饭锅，只能用普通锅放火上蒸，很麻烦。所以小时候也不能经常吃米饭，导致了我到现在，还觉得吃米饭有点奢侈的感觉呢。由于我很爱吃米饭。

所以我对蒸米饭的技术过程，研究了很多，也总结了不少的经验。虽然蒸大米饭在生活中最常见了，但是想要蒸的好吃，也是需要学习的。蒸米饭用热水好还是凉水好？水和米的比例是多少？这都是学问。下面我把多年蒸米饭的正确经验做法。

分享给你。保证你蒸出来的米饭，味道香甜，口感筋道，不黏连，粒粒都香！做法步骤：

1、取一碗大米，不要装太满，和碗口平行就可以。

2、把大米放入蒸锅中，打开水龙头，用清水淘洗3遍即可。不要淘洗次数太多。容易影响大米的香味和营养。

3、大米和水的比例，是最关键的环节。根据我自己多年总结的经验，大米：水=1比1点5最合适。这样蒸出来的米饭，口感特别的筋道，一点都不粘口。

4、加完水以后，放入蒸锅中，按下电源开关，开始蒸制。等电饭锅自动跳停以后，不要立刻就吃。要等米饭回气一下，等大量热气散掉后再食用。口感最佳。

如何用普通锅蒸米饭

用普通锅蒸米饭是很方便怎么用普通锅蒸大米的怎么用普通锅蒸大米，锅中加一部分水，洗好的米放入碗中加入少许水，把碗放到锅中蒸，十几分钟米饭就好了。

平常的锅怎么蒸米饭

平常的锅蒸米饭方法如下：

工具：大米100克、盐适量、香油适量、葱花适量、黑芝麻适量。

1、把大米里的杂物弃掉，拣好 ，淘洗干净。

2、把洗好的大米适量分放在锅里，可以根据自己口味，给碗里加放少许盐和葱花，滴两滴香油。

3、再给碗里加水，水的量要在末过大米一个指结高的位置为好（老人们都这样说）。

4、盖上锅盖，大火把水烧开，水开上汽后，蒸上30分钟。

5、时间到了，用碗蒸的米饭就做好了。

6、这样的米饭即香又筋到，如果你喜欢还可以撒点葱花，也挺香的。

如何用普通锅蒸大米饭

大米是生活中的必备粮食，米饭虽然好吃，但蒸米饭需要技巧，如果方法不对，蒸出来的米饭不是稀软粘稠，就是太硬嚼不动。接下来为大家介绍怎么用普通锅蒸米饭。蒸米饭1加醋蒸米饭法。米饭煮熟后不宜久放，特别是夏天，米饭容易馊。用普通锅蒸米饭时可以按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放，这样可以使米饭易于存放，而且蒸出的米饭更香更浓。2加油蒸米饭法。如果是用普通锅蒸陈米，那可以将陈米放入清水中浸泡两小时，然后沥干，放入普通锅中加适量热水，再加些植物油，用旺火煮开，用文火焖半小时即可。3加茶蒸米饭法。用茶水蒸米饭，能使米饭更香，而且有去腻、洁口和提供维生素的好处。普通锅蒸米饭至少要半个小时，可以用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子，那说明饭熟了，